如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是( )。

• A.黄曲霉毒素B1
• B.黄曲霉毒素M1
• C.黄曲霉毒素G1
• D.黄曲霉毒素B2
• E.黄曲霉毒素M2

正确答案：B