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来源:焚题库 2024-06-22

单选题

下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的( )

  • A.胶体性质
  • B.两性性质
  • C.变性性质
  • D.沉淀反应
  • E.双缩脲反应

正确答案:B