慢性肾炎患者合理膳食的原则是（）。

• A.高蛋白、高磷
• B.高蛋白、低磷
• C.优质高蛋白、高磷
• D.优质低蛋白、高磷
• E.优质低蛋白、低磷

正确答案：E