能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是（）

• A.每克酒精作为营养素产能7kcal<br />
• B.每克膳食纤维产能3kcal<br />
• C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal<br />
• D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal<br />
• E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal<br />

正确答案：E