关于大豆蛋白质的消化率，正确的是（）

• A.整粒大豆＞豆浆＞豆腐
• B.豆腐＞豆浆＞整粒大豆
• C.豆浆＞豆腐＞整粒大豆
• D.豆腐＞整粒大豆＞豆浆

正确答案：B