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来源:焚题库 2025-01-12

多选题

食物中抗肿瘤作用的非营养成分包括(  )。

  • A.类黄酮
  • B.多酚类
  • C.皂苷类
  • D.有机硫化合物
  • E.植物凝血素

正确答案:ABCD

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