我国有几千年的美食文化，日常美食①豆浆、②馒头、③泡菜、④豆腐乳的制作中运用了发酵技术的是（）。

• A.①③④<br/>
• B.①②④<br/>
• C.②③④<br/>
• D.①②③<br/>

正确答案：C