亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害。

• A.绿色食品<br/>
• B.新鲜蔬菜<br/>
• C.富含维生素C的水果<br/>
• D.各种杂粮<br/>

正确答案：C