某社工机构在开展社区老年人助餐服务前，需要了解社区老年人的助餐需求、饮食偏好、就餐时间、支付意愿等情况，于是组织研究者设计调研方案，通过问卷调查、上门访问等方式收集资料，分析老年人的助餐需求特征，形成需求评估报告，为助餐服务方案的设计提供依据。该过程属于社会工作服务研究中的（）。

• A.干预研究<br/>
• B.需求评估<br/>
• C.项目评估<br/>
• D.行动研究<br/>

正确答案：B