关于牛黄性状鉴别特征的说法，正确的有（）。

• A.呈卵形、类球形、三角形或四方形，大小不一<br/>
• B.体重，质地坚实，不易破碎<br/>
• C.香气浓烈而特异，味微辣、微苦带咸<br/>
• D.表面黄红色至棕黄色，有的具龟裂纹<br/>
• E.断面金黄色，可见同心层纹<br/>

正确答案：ADE