患儿，3岁，诊断为缺铁性贫血，血红蛋白为80g/L。为改善贫血症状最佳的食物是

• A.牛奶及乳制品
• B.鱼、虾及高热量饮食
• C.动物肝脏及高蛋白饮食
• D.紫皮茄子及高蛋白饮食
• E.海带、紫菜及低蛋白饮食

正确答案：C