下列那些是人乳与牛乳相比的优点

• A.蛋白质含量比牛乳多
• B.乳白蛋白含量多
• C.蛋白质遇酸后凝块小
• D.乳铁蛋白对免疫有帮助
• E.酪蛋白含量少

正确答案：BCDE