对溃疡性结肠炎患者的健康教育包括（）。

• A.指导患者和家属注意饮食和休息
• B.控制和消除不良情绪
• C.按时复查
• D.掌握用药方法及注意不良反应
• E.学会观察各种并发症

正确答案：ABCDE